V mateřské škole V Podhájí byla letos provedena za měsíc září kontrola z Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem. V rámci státního zdravotního dozoru ve školní jídelně bylo provedeno hodnocení jídelního lístku, a to dle metodiky hlavního hygienika „Nutriční doporučení Ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši“, která je platná od 1. 9. 2015. Výsledek hodnocení nás mile překvapil. Náš jídelníček byl vyhodnocen jako výborný. Odbornou referentkou KHS jsme byli ohodnoceni za nejlepší jídelníček v děčínském okrese. Chválu jsme obdrželi za zařazení obilných zavářek (jáhly, pohanka, kuskus, cizrna, bulgur, vločky), za zařazení hovězího, králičího i sojového masa a také za nabídku bezmasých pokrmů (čočkové karbanátky, římské bramboráky, kuskus se švestkami a jiné). Pochvalu jsme obdrželi za pestré přesnídávky - vločkové, cizrnové, jáhlové, pohankové, vícezrnné kaše, špaldový moučník, ovocné, zeleninové saláty a podobně. Celkově byla ohodnocena nápaditost a vhodná kombinace pokrmů. Naše škola spolupracuje s Barborou Součkovou, regionální koordinátorkou projektu „Skutečně zdravá škola“. Naším cílem je nabízet dětem zdravé a chutné pokrmy z čerstvých lokálních surovin, které budou celkově přispívat k jejich zdravému růstu.
Michaela Tejnorová ředitelka MŠ