Bývaly doby, kdy byla v Rumburku spousta závodů a továren, kam se mohlo se zvídavými dítky na exkurzi. Bohužel, v dnešní době je jen hrstka podniků, kam se dá ještě zajít a být svědky nějakého výrobního procesu. Nám se poštěstilo oslovit zdejší pekárnu Odkolek - United Bakeries, a tak jsme se tam jednoho březnového rána vypravili. Po milém přijetí paní P. Mikolašíkovou se nás ujal pan Mlích, vedoucí výroby a pekař tělem i duší, který nás provázel celou výrobní linkou. Děti se dozvěděly, z čeho vzniká těsto, kde a jak dlouho kyne, jak dlouho a při jaké teplotě se peče a jaká je denní produkce pečiva. Měly možnost vidět na vlastní oči, jak vzniká ten výborný křupavý rohlík a chléb, kterými se mohou rumburští pekaři určitě pyšnit.
Za celou 4.A ze ZŠ U Nemocnice děkuji vedení firmy za příjemně strávené ráno v čistém a rohlíkově voňavém prostředí, za poznatky a zodpovězení všetečných otázek žáčků a za ochutnání křupavé snídaně a přeji, aby nová linka na výrobu rohlíků pekla ještě makovanější a slanější rohlíčky.
Mirka Macková
třídní učitelka
