Kampak máme namířeno?

Publikováno: 6.11.2008 Autor: red
Kampak máme namířeno?Restaurace Chilis v Dolní Poustevně Lobendavská 184, Dolní Poustevna, tel.: +420 412 397 550 Normálně pro mě slouží Dolní Poustevna jako příklad městečka, kde lze sehnat všechno vietnamské a koupit kdeco německé. Že se tam najím mexicky mě nenapadlo. A to prosím restaurace Chilis funguje prý už sedmým rokem. Věděli jsme, co hledáme, ale ani tak není tahle hospůdka úplně na ráně. Je třeba uhnout (kousíček) z hlavní ulice a vystoupat do prvního patra. Málokdy je v našich severních šířkách k vidění takový vkus a cit. Opravdu jsme se v Chilis cítili dobře od prvního okamžiku. K jídlu jsme si vybrali Chilli con carne (100 g - 129 Kč, 150 g - 149 Kč), jako prazáklad mexických jídel, a Latinskou pánev (těstoviny, kuřecí ma-so, smetana, zelenina, kari) za 129 Kč, jako poněkud jemnější alternativu k tomu chilli. Než se jídlo uvařilo, všiml jsem si, že pro děti jsou zde připraveny pastelky a omalovánky (což jako výtvarník  oceňuji velmi), ale i všelijaké deskové hry, kterým tak docela nerozumím. K pití jsem si dal plzeňskou dvanáctku (26 Kč za půllitr), řidička pila Bonaquu (lahvička za 16 Kč). Měli jsme asi dvacet minut na to prostudovat jídelníček, takže mohu doplnit, že krom jídel mexických nabízejí v Chilis i českou klasiku. Mimo jiné svíčkovou, guláš nebo plec za pětadevadesát korun. Porce mexických specialit jsou konstruovány tak, aby strávník, myslím tím normální strávník, nikoli žrout, po jídle zkonstatoval, že „se to prostě nedá sníst“. Je to známá finta, ale funguje, protože to, co nám bylo naservírováno, se prostě sníst nedalo. Nestyďte se tady si říct, aby vám bylo to, co se do vás už nevejde, zabaleno s tím, že si to dojíte až doma. Na tato přání jsou zde zvyklí a připraveni. Oběd jsme korunovali espresem, a za opravdu kotel slušné kávy jsme zaplatili jen 25 Kč. Já jsem neodolal a připomněl si Mexiko ještě panáčkem stříbrné Tequily (žádná extra sorta, 0,4/55 Kč). Závěrem nutno dodat, že obsluha byla velice milá, příjemná, nevtíravá, ochotná a pohledná. Suma sumárum, dávám mexické restauraci Chilis v Dolní Poustevně sto bodů. Je to slušná varianta, když vám přijede návštěva a nechcete shodit sebe ani kraj, kde bydlíte. P.S. Velkou výzvu pro mě znamená položka jídelníčku, která se jmenuje Steaky. Gramáž 150/200/300 a 400 g a cenové relace 219/259/309 a 379 Kč. Zejména mě zajímá varianta s rumovým aroma. Nemohu se ovšem zbavit pocitu, že budu muset z hodnocení několik procent ubrat, neboť po takovém jídle se patří aspoň na chvíli se natáhnout. A tuhle možnost Chilis, bohužel, nenabízí. zdroj: www.vybezek.eu